とろーりチーズのポテサラトースト

お料理

家族に不評で食べてもらえなかった生協のポテトサラダベース。

トミ
トミ

美味しいんだけどな…。

もったいないので自分用のオープンサンドにアレンジ。

朝食にしてはボリューム満点な一品になりました。

やっぱりお芋は自分で茹でた方が美味しいけど、効率を求めがちな母です。

ポテサラトーストの材料

  • 食パン…1枚
  • ポテトサラダベース…150g
  • スライスチーズ…1枚
  • 乾燥パセリ…少々

ポテサラトーストの作り方

  1. 食パンにポテトサラダベースをのせ、スプーンで平らにならします。
  2. チーズを乗せたら、トースターで焦げ目がつくまて焼いて完成です。

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