オープンたまごサンド

お料理
トミ
トミ

ゆで卵とマヨネーズのパンが無性に食べたい!

たまごサンドが大好きなのですが、息子が卵嫌いなので作る機会が減っています。

けど、どうしても食べたくなったので、息子の相手をしながらでも30秒くらいでパパッと作るオープンたまごサンドを作ってみました。

オープンたまごサンドの材料(1人分)

  • 食パン…1枚
  • ゆで卵…1個
  • マヨネーズ…たっぷり
  • 塩コショウ…少々
  • 乾燥パセリ…お好みで

オープンたまごサンドの作り方

  1. 食パンは必要ならトーストしておきます。
  2. ゆで卵の殻を剥いて、ちぎりながらパンの上に広げます。
  3. マヨネーズをたっぷりかけて、塩コショウ。お好みでパセリをふって完成です。

その日の気分でスパイスを使うのもおすすめ。私はクミンを隠し味にするのが大好きです。

ハーブソルトなどのミックススパイスを使えばお手軽に味変できますよ〜。

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