ちゃんと作るとやっぱり美味しい

「ほぼ日」が好きで、毎日寝る前に読みものを楽しく読んでいます。昨日寝る前に見つけたのが飯島奈美さんのレシピ集です。

イメージ画像(フィンランドできのこ狩り?)

飯島奈美さんといえば、もう何度観たか分からない「かもめ食堂」や「深夜食堂」などを担当されたフードスタイリスト。

ハンバーグやナポリタンなど、定番メニューのかずかずは、どれも美味しそうで、食べたい!作ってみたい!

牛肉ではなく息子もたべられる鶏ささみで

ちょうど作る予定だった肉じゃがのレシピもあったので、あり合わせの具材ですが、レシピを見ながら作ってみました。

うん、やっぱりちゃんと作ることって大切だ。時間に追われる毎日だけど、たまにはちゃんと料理しよう。

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