あと一品!

あと一品!あと一品!
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基本の酢の物

基本の酢の物のレシピです。私自身がいつも作っているレシピなので、とてもシンプルで気軽に作れるレシピになっています。ちょっと変わり種の酢の物のレシピもまとめているので、酢の物に飽きてきたときの参考にしてみてください。
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ヨーグルトでさっぱりと!かぼちゃとツナのサラダ

かぼちゃで作る甘くて美味しいサラダ。かぼちゃが甘い分、ヨーグルトを加えるとさっぱりと食べられます。甘いサラダは子どもも大好きな味付けです。レンチンで作る簡単レシピですので、野菜不足を感じたらパパっと一品追加してみてくださいね。
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レンチンで作るジャーマンポテトみたいな温サラダ

お弁当のすみっこにもう一品ほしいときに便利なレンチンで作れるジャーマンポテト風の温サラダのレシピです。調理時間は約5分!材料もじゃがいもとベーコンのみととってもシンプルなので、忙しい朝でもパパっと一品追加できます。
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アレンジに便利!魚嫌いも食べやすい作り置きのお魚そぼろ

色々な魚のすり身で作れるお魚そぼろは、作っておくととっても便利に使えます。そぼろ丼に、おにぎりの具、卵焼き、サラダのトッピングなど。思い付きで適当にパラっと美味しくいただけます。お刺身の残りでも作れるのでチャレンジしてみてくださいね。
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レンチンでもやしのペペロン

生協で緑豆もやしを定期購入しています。週に一回必ず届くもやしは、使い損ねて慌てることもありますが、あるとわかれば意外と[...続きを読む]
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あさりの酒蒸し

あさりはお出汁がたっぷり出てくれるので、お味噌汁にすることが多いのですが、今日は酒蒸しでおつまみにしてみました。 [...続きを読む]
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かぼちゃの煮物

味付けは麺つゆだけの簡単に作れるかぼちゃの煮物です。麺つゆを使えば難しいことは考えずに味が決まります。 一緒に煮[...続きを読む]
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ゼラチンプリン

お菓子作りなどで、卵が丸々1個いらなくて余ってもったいないことがありますよね。 昨日公開したパイのレシピでも、ち[...続きを読む]
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おやつ田作り

お魚大好きの夫からのリクエストで、よく田作りを作ります。 お正月の田作りが甘くてテカテカした余所行き仕様だとすれ[...続きを読む]
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オクラの煮びたし

とっても立派なオクラのおすそ分けをもらいました。きざんでしまうのがもったいないくらい立派なオクラです。 せっかく[...続きを読む]
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