ベビーチーズで作るレモン風味のクリームチーズ

ベビーチーズで作るレモン風味のクリームチーズ

「ハウス食品×レシピブログ」のチューブ入りペーストのモニターコラボ広告企画に参加中です。モニタープレゼントとしていただいた、ハウス食品さんのチューブ入りペースト「のっけるレモンペースト」使ったレシピを紹介します。

ちょっとだけクリームチーズが食べたいときってありませんか?朝食のベーグルにクリームチーズが欲しくて、ベビーチーズと牛乳で代用品を作ってみました。「のっけるレモンペースト」を加えることで、レモン風味の爽やかなクリームに仕上げています。

ベビーチーズで作るレモン風味のクリームチーズの作り方

作りやすい分量
  • ベビーチーズ … 1個(15g)
  • 牛乳 … 小さじ1
  • ハウス食品「のっけるレモンペースト」 … 1cm
  • 砂糖 … 小さじ1/2
  • 耐熱容器にベビーチーズと牛乳を入れ、ラップをせずに600wの電子レンジで30秒加熱します。スプーンで混ぜてみてベビーチーズが溶けいなければ、10秒ずつ追加してみてください。
  • ムラなくクリーム状になったら「のっけるレモンペースト」と砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。

いろいろな種類のベビーチーズが販売されていますが、プレーンタイプのものを使用しています。

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