いつものかぼちゃの煮物

野菜のおかず

味付けはヤマサの「ぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」だけの簡単に作れるかぼちゃの煮物です。

レシピブログでモニターして以降、我が家の味付けは「これ!うま!!つゆ」で決まり。美味しくて簡単に煮物が作れます。

かぼちゃを切る時間もないときは、冷凍かぼちゃでも大丈夫。凍ったまま同じ作り方で作れます。

かぼちゃの煮物の作り方

材料(作りやすい分量)

  • かぼちゃ…1/4個(約300g)
  • これ!うま!!つゆ…50ml
  • 水…200ml

作り方

  1. かぼちゃの種とわたを取り、皮を所々削ぎ落とし、一口大に切る。
  2. 鍋に材料を全て入れて火にかけ、煮立ったら落としぶたをして中火で5分煮たら完成です。好みで水気をとばしてください。

かぼちゃの煮物のアレンジ例

挽き肉の種類は何でもOK!

挽き肉や豚こま、鶏肉などのお肉を少し入れても美味しいです。

お弁当に入れるときは、片栗粉でとろみをつけると安心。水溶き片栗粉大さじ1でとろみをつけます。

とろ〜りチーズがたまらない…!

ちょっと洋風のグラタンアレンジも子どもに好評!

ベーコンとチーズをのせてレンチンするだけなので、お弁当の一品にもおすすめです。

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