息子の大好物のかぼちゃの煮物。たくさん焚いてアレンジも楽しみます。
かぼちゃの煮物にチーズとベーコンをプラスするだけのグラタン風アレンジも、子どもに人気のメニューです。
とっても簡単なので、紙カップに入れて作れば、お弁当の一品としても重宝します。
かぼちゃの煮物のグラタン風の作り方

材料(1人分)
- かぼちゃの煮物…2切れ
- ベーコン…1/4枚
- ピザ用チーズ…大さじ1
作り方
- ベーコンを短冊切りにします。
- 耐熱の容器や紙カップにかぼちゃの煮物と1のベーコンを入れて、ピザ用チーズをのせ、600Wの電子レンジで1分半くらい加熱します。チーズが溶けたら完成です。
ベーコンはキッチン鋏で切ったり、手でちぎることも。でも、あると無いとでは大違い。かぼちゃだけだとちょっと寂しいんです。