生協の宅配をお願いしはじめて1年半が経過!だんだんとお気に入り商品も増えています。
お米と一緒に炊くだけで、美味しい釜めしが炊けてしまう「五目釜めしの素」もその一つです。
優しい味付けで食べやすい!生協の「五目釜めしの素」

生協の五目釜めしの素は、2003年発売のロングセラー商品で、セールで見かける度に買ってしまいます。

トミ
自分で好きな具材入れて作った方が安いから、買うほどじゃないかな?
市販の炊き込みご飯の素って、具材はレトルト臭い感じがして、なんとなく味も濃いめ…?
いつも市販の素は使わずに、自分で炊き込みご飯を作ってました。

けど、生協の釜めしの素は、味付けが良かったんですよ〜!
ふんわり香るカツオ昆布だし。
お醤油も控えめで、ご飯が真っ茶色になることもありません!
具材もお野菜たっぷりだし、まあまあかな?
レトルトの野菜特有の柔らかい感じではあるので、具材に噛み応えはほとんどありません。
私はあり合わせの野菜やお肉を追加してボリュームアップさせています。
生協「五目釜めしの素」を使ったアレンジご飯もおすすめ

今日は残り物のブリ大根を使って、お魚の炊き込みご飯にアレンジしてみました。
一から作るわけではないので、かなりの時短になっています。
具材を刻むのって意外と時間かかるんですよね。
3合用の釜めしの素ですが、パッケージにも2合と4合、もち米入りのおこわ風へのアレンジ方法が書かれていて親切です。
今度はおこわ風にしてみようかな?