子どもがいると辛いスパイスは使いにくいのですが、お休みの夜に楽しむ晩酌用にガラムマサラを使ったおつまみを作ってみました。
缶詰をお皿に移してレンチンするだけなのに、刺激的なカレー味がでお酒も進みます。
サバ缶カレーの作り方
2人分の材料
- サバ缶…1缶
- ピザ用チーズ…たっぷり
- 玉ねぎ…少々
- ガラムマサラ…小さじ1
- ブラックペパー…ひとふり
作り方
- サバ缶のサバを耐熱容器に移します。
- 缶に残った汁にガラムマサラを混ぜて、1にまわしかけ、ラップ無しで600wで1分30〜2分加熱します。
- チーズが溶けたら、レンチンしている間にスライスした玉ねぎをのせたら完成です。お好みで、ブラックペパーをふりかけてください。
スパイスはモニタープレゼントでいただいたGABANのものを使っております。
「ハウス食品×レシピブログ」
スパイスアンバサダーに参加中