ドリンクリプトンで作るゆず唐辛子紅茶
立て続けにモニターをさせていただけることになり、頭の中はいつもレシピのことでいっぱいです。 「リプトン×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画にも参加しているのですが、なかなか良いアイデアが思いつかずレシピ投稿の締め切りを迎えてしま...
ドリンク
野菜のおかずいさだニラ玉
ブログの更新をお休みしている間も、毎日のご飯作りを兼ねてレシピの試作はしていたので、未公開のレシピがたまっています。 画像の加工が間に合いませんが、コラボ企画のレシピ応募の締め切りが今日のお昼までなので、急いでアップさせていただくこ...
ご飯もの鱈しょっつるのミルクリゾット
「正田醤油×レシピブログ」のモニターコラボ企画レシピの第4弾は、ちょっと雰囲気を変えて洋風リゾットのレシピです。 魚醤で洋風って大丈夫？合うの？？と思うかもしれませんが、これが大丈夫どころかかなりお気に入りでランチにリピしてます。 ...
野菜のおかずヌックマムでいつもの酢のもの
「正田醤油×レシピブログ」のモニターコラボ企画レシピも第3弾です。 これまでのレシピでは、クセが少なく使いやすい鱈しょっつるを使っていましたが、モニタープレゼントでいただいた魚醤は3種類。 残り2種類のヌックマムといさだ醤油も...
ご飯もの鱈しょっつるたぬきおにぎり
毎日更新と意気込んでいたにも関わらず、慣れない子育て中とはいえ、すっかり更新が途絶えてしまって申し訳ありません。 一度更新のタイミングのタイミングを逃すとずるずると日にちが過ぎてしまいました。 レシピブログのコラボ企画にも参加...
パスタ・麺レンチン鱈しょっつる釜玉
ありがたいことに「正田醤油×レシピブログ」のモニターコラボ企画に参加させていただけることになりました！ 珍しい魚醤を3種類も送ってくださいました！ 私の住む地域ではあまり魚醤は使わないので行きつけのスーパーには売ってお...
読みもの継ぎ足しおでんで3日間
我が家のおでんは、麺つゆで好きな具材を煮込むだけの簡単おでんです。 詳しい作り方というほどのものでもないのですが、↓のページでおでんの作り方を紹介しています。 おでん用の練りものセットを買っていたのを思い出...
魚のおかずあさりの酒蒸し
あさりはお出汁がたっぷり出てくれるので、お味噌汁にすることが多いのですが、今日は酒蒸しでおつまみにしてみました。 あさりの酒蒸しは簡単ですが、砂抜きが苦手でよく失敗していました。何度か試して行き着いた簡単な砂抜きの方法も紹介します。...
パン・サンドイッチピーナツクリームバナナパン
レシピではないのですが、もうずっと大好きで食べ続けているオープンサンドを紹介します。 朝ご飯はもちろん、お腹が空いてしまったときのおやつにもぴったり。菓子パンが食べたくなってもこれを作って食べると満足できる節約パンでもあります。 ...
鍋ものあらびきミートローフおでん
シャウエッセンとレシピブログのコラボ企画レシピも第5弾となりました。たくさん届いたあらびきミートローフもこれでラストです。 ちょっとだけ肌寒くなってきたので、今シーズン初のおでんを作ってみました。 おでんにはいつもウインナーを...