作りおき

魚のおかず

作りおきのお魚そぼろ

作りおきレシピ本を何冊買っても、私には料理を作りおきする習慣は身につきませんでした。 計画的に週末に作りおき!…[...続きを読む]
野菜のおかず

レンチンでもやしのペペロン

生協で緑豆もやしを定期購入しています。週に一回必ず届くもやしは、使い損ねて慌てることもありますが、あるとわかれば意外と[...続きを読む]
読みもの

継ぎ足しおでんで3日間

我が家のおでんは、麺つゆで好きな具材を煮込むだけの簡単おでんです。 詳しい作り方というほどのものでもない[...続きを読む]
野菜のおかず

かぼちゃの煮物

味付けは麺つゆだけの簡単に作れるかぼちゃの煮物です。麺つゆを使えば難しいことは考えずに味が決まります。 一緒に煮[...続きを読む]
野菜のおかず

オクラの煮びたし

とっても立派なオクラのおすそ分けをもらいました。きざんでしまうのがもったいないくらい立派なオクラです。 せっかく[...続きを読む]
魚のおかず

塩焼きで作るサンマの南蛮漬け

こんにちは。トミです。 あまりに安かったので、うっかり冷凍サンマを8匹も買ってしまいました。さすがに塩焼きだけで[...続きを読む]
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